今日はなんだか1日中ひんやり空気でした。 久しぶりに農作業も草刈りも上着を着てないと寒くて、、、 そして、明日の朝は最低気温3℃〜5℃の予報 予報サイトによりまちまち(笑) 5℃を信じたいけど、外れた時のダメージがデカいので、霜対策をしました。 じゃがいも、レタス、ごぼう、とっちゃ菜に不織布を掛けて、後はがんばれ！！と祈るのみ(^^) 特にじゃがいもが霜でやられるとかなりキツイ。。。 みなさんの気合いも野菜たちに送ってやってください！

3/29、3/30にわたり、今シーズンもへちま栽培の準備が始まりました🌞 春と呼ぶには少し寒いかな？といった天気のなか地域の皆さんと一緒にポットに、小さな種を一粒ずつ丁寧にまいていきました。 「これが大きなへちまになるんですね〜！」 「小学校以来の種まきで、ちょっと懐かしい気持ちになりました😊」 そんな声も聞こえてきて、終始なごやかな雰囲気✨ へちまは、夏には立派に育って、実はもちろん、たわしや化粧水にも使える万能植物！ 今回まいた種がどんなふうに育っていくか、今から楽しみです🌿 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！ 次はへちまの生長レポート、収穫は秋なので、夏の成長レポート、秋の収穫イベント予定していますので、お楽しみに💚

兵庫県美方郡香美町村岡区の大自然で「お野菜」🍠🥔🥬を育て販売しています🌾 むらおか夢アグリの今井です！！😊 兵庫県の日本海側に位置する香美町村岡区は四季に恵まれ、冬には辺り一面１ｍ～２ｍの雪❄️が積もり、「銀世界」へ導いてくれるような地域です🏔️☃️ 栽培作物は 👉「じゃがいも🥔、ピーマン🫑、さつまいも🍠、越冬野菜（キャベツ🥬、白菜🥬、大根🥗）」を作っています！ 収穫後すぐに発送🚚し、「あまみ・みずみずしさ・色」✨ 採れたての野菜をそのまま皆様にお届けいたします📦💚

🍋愛媛県松山市で瀬戸内ゆうき農場を運営しています。桐野です！！🌿 私は温暖な気候☀️、日当たり・水はけのよい優良傾斜地⛰️で育った果汁糖度の高い国産レモン🍋を育てています！！ 近年の農業は化学肥料や農薬の使用により効率的になりましたが、🌱環境や人体への影響が懸念されています。 そこで、私は土壌微生物の活性化🦠を重視し、化学肥料や農薬の使用を可能な限り減らすことで、🌍持続可能な農業を目指しています。 具体的には、 🌾 有機質堆肥を用いた土づくり 🦋 多様な生態系の維持 👩‍🌾 消費者の皆様に安心して召し上がっていただける農作物の提供 に努めています✨ また、🌟農業の活性化と地域産業の振興にも力を入れ、🌱次世代に繋がる農業を実践しています！

大和当帰（やまととうき）は、冷えや婦人科系の不調、術後の虚弱、抗がん剤治療中の体力低下など… からだとこころに寄り添う、やさしい薬草です🌱 その効能の幅広さに加え、日本国内で「育て」「使える」数少ない国産生薬としても、とても貴重な存在。 その歴史は江戸時代初期にまでさかのぼり、 「大和ノ産ハ・・・滋潤勝レリ最上トス」（用薬須矢・1726年）と記されるほど、 大和の地で育まれた生薬は特別なものとして珍重されてきました📜✨ 薬効だけでなく、奈良・宇陀の風土と歴史に思いを馳せながら味わっていただきたい —そんな薬草です。 自然の恵みと、先人たちの知恵が詰まった大和当帰を、どうぞじっくりお楽しみください🌿🕊️

こんにちは、安達です。 もう桜の花も散り始めて葉桜になりつつありますね。🌳 さて、春の訪れを伝えてくれるものと言えば桜ですよね🌸🌸 今年も多くの桜の名所がとてもきれいに咲いていましたね しかし、春の訪れを伝えてくれるものは桜だけではありません それがこの椿です 椿は12月〜4月に開花時期を迎えます。冬の花とも言われていますが春を迎える季節に開花するので「春を告げる花」とも呼ばれています 椿は桜に負けず劣らず綺麗ですよね ”オーナになる”事を通じて「自然の力」をより身近に ”食べる”を通じて「野菜本来の味」をより身近に

こんにちは、SUNNYSIDE FARMです！ 現在はこんな感じに元気に育っています♪

こんにちは、SUNNYSIDE FARMです！ 4月中旬から種まきを始め、1回目の苗箱は約300枚分。 これをあと2回繰り返し行い、合計約900枚の苗箱を準備します。 苗は数週間かけて生長し、順調に進めば、田植えは5月中旬頃の予定です。 「いよいよ本格的に始まるな」と、気持ちが引き締まります。 皆さんに美味しいお米をお届けできるよう、一つひとつの作業を丁寧に進めてまいります！

こんにちは、「ことりはぶどう園」です。 春らしい温かな日が増えてきましたね！ ことりはぶどう園では、 ブドウの芽が次々と顔を出し、日に日にぐんぐん伸びています。 これから、ブドウの生長の様子を少しずつお届けしていきますので ぜひ楽しみにしていてくださいね。 日々の小さな変化を、一緒に見守っていただけたら嬉しいです！

年間100種類ほどのお野菜を、農薬や化学肥料を使わずに育てている野菜農家です♪ そんな野菜農家が、自家栽培野菜や地域の柑橘を使った加工品を１つ１つ手作りしています。 原材料は極力シンプル！ 素材の味を活かす！ 今回、そんな「こだわりのジャム」を4種類セットにしてお届けします。 ジャムとしてパンに付けて食べてもらうのももちろん美味しいのですが、レアチーズケーキに練りこんだり、クラッカーに乗せたり、ヨーグルトに入れたり、などなど。 いろんな食べ方でお楽しみください♪

こんにちは、安達です。 農業と月の満ち欠けが関係していることをご存じですか？🌔🌘 昔の人は、月を見上げて農業をしていたほど、農業にとって月の動きが重要です。 月の動きによる引力の変化が、農業に関係しているのです！ 新月は月の引力により樹液が枝葉などの上部に集まり、引力が弱くなる満月にかけて樹液が根の方に集まります。 なので、苗を新月に植えると樹液の流れに合わせて根が成長するのです！🌱 反対に、満月から新月にかけては樹液が上に流れるので大きく成長します！ 農作物の他にも、海の満潮や干潮も月の引力の影響を受けています。 また、ウミガメの産卵🐢が満月に多いことも月の影響と言われています。 自然も動物も月の満ち欠けに影響を受けて生活しているのですね。 今育てている苗を新月に植えるのが楽しみです！ ”オーナになる”事を通じて「自然の力」をより身近に ”食べる”を通じて「野菜本来の味」をより身近に HP：https://www.awaji369.com/ インスタ：https://www.instagram.com/awaji369farm/

私たちが育てている『嘉穂じいちゃんの固定種野菜』は、「命の種」と呼ぶにふさわしい特別な野菜です。 祖父・嘉穂じいちゃんは大正時代に熊本・阿蘇で生まれ、戦時中に満州で徴兵され、終戦後はロシアの過酷な収容所で17年間も過ごしました。腐ったパンしかない環境の中、ひそかに野菜を育て、生き抜く知恵と力を得たのです。 帰国後は、福岡県嘉麻市の嘉穂アルプス山麓でその「命の種」をまき、日本の大地で野菜づくりを始めました。 私はその姿を見て育ち、今、祖父の意志と種を引き継いで農業を続けています。この力強い野菜の物語を、次の世代にもつなぎたい。それが、私たち家族の願いです。