田力米 ひめの凜 白米 5kg

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¥4,200 税込

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ミカンだけじゃない愛媛!でもミカンのおかげで美味しいお米。田力米(たりきまい)

田んぼのプロ集団「田力本願」が地元のお米のブランド化とサスティナブルな農業を目指してたどり着いた「みかん循環栽培」。みかん王国愛媛のおいしいみかんジュースの搾りかすを田んぼの土づくりに使った愛媛ならではのお米です。

生産地は弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地(愛媛県西予市)。数億年前に海底だった場所が隆起して形成された高原の盆地(標高200~250m)でミネラルを多く含んだ土や水源に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいため古くから品質の高いお米の産地として知られています。

田力米は「田んぼで力を発揮する男」を表現したデザインだけでなく、品質の高さは数々の食味コンテストでも証明されています。なかでも「ひめの凜」は16年もの歳月をかけて開発された待望の愛媛県オリジナルの新品種(2019年デビュー)。「冷めても美味しい!」が公式キャッチフレーズですが、冷めた状態でこそ上品な香りが際立つのであえて言うならば「冷めたら美味しい!」。おにぎりやお弁当に最適です。

【受賞歴】

2015年
第17回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
都道府県代表 お米選手権 特別優秀賞(梶原雅嗣:低アミロース米)
2016年
第18回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
都道府県代表 お米選手権 金賞(井上裕也:にこまる)
2017年
第19回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
都道府県代表 お米選手権 金賞(梶原雅嗣:にこまる)
2018年
お米番付2018 入選(中野 聡:にこまる)
2019年
第21回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
総合部門 金賞 (梶原雅嗣:ひめの凜)
2020年
第22回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
都道府県代表 お米選手権 特別優秀賞(梶原雅嗣:ひめの凜)
2021年
第23回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
総合部門 金賞 (中野聡:にこまる)
都道府県代表 お米選手権 特別優秀賞(梶原雅嗣:ひめの凜)

生産者: 田力本願

    田力米 ひめの凜 白米 5kg
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