クレイジートマト(720ml×1本)

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¥4,000 税込

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Description

【誕生ストーリー】
ある年のトマトの生育は非常に順調でした。しかし、完熟採りにこだわり太陽の光をサンサンとあてていたところ、収穫後もトマトが元気すぎて割れてしまうという事態が発生しました。割れてしまったトマトは当然販売することはできません。(現在は、栽培を一部見直して割れることはなくなりました。)一番おいしい状態のトマトを廃棄するのはしのびなく、朝採れ完熟取りの一番美味しいトマトをジュースにすることに。
      仲間と飲んでみて『旨い!』
トマトは収穫時期が重なるため、市場の値段があがりにくい農作物です。加工用のトマトは単価が低いものですが、このクレイジートマトはトマト自体の値段を下げていません。美味しいものを作っている農家さんを応援していく気持ちから価格を設定しました。

【トマトを通じて福井を伝えたい】
クレイジートマトで使用しているミディトマトは福井県の特産「越のルビー」という種類です。
甘みが強く、大玉トマトと比べてビタミンCやビタミンA(カロテンやリコピン)が2倍ほど多く含まれています。
福井県越前海岸沿いに広がる三里浜砂丘地で育てています。
栽培は独自に研究した水分管理方法。肥料は有機由来の物を使用しています。

【トマト嫌いでも食べられるトマトをスローガンに】
クレイジートマトは、ただ甘いだけでなく、トマト本来の濃厚さを目指しています。トマトのえぐみが一切ないため、トマト嫌いな人も「これは飲める・・・」と不思議そうな顔をします。大量生産ではなく、特殊製法により丁寧に作られたクレイジートマトだからできる味です。ぜひ一度お試しください。

*発送は北海道・沖縄・離島は除きます

(福井県の「CO-FUKUI 未来技術活用プロジェクト」で実証中のページです。)

生産者: FRUITS PARK OKAYU

    クレイジートマト(720ml×1本)
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