こんにちは、井上農園です🍇
今回はジベレリン処理についてご紹介します❕

ジベレリンとは、植物ホルモンの総称で
簡単に言うと
『ぶどうの種を無くす』、『ぶどうの粒を大きくする』効果があります🍇

ジベレリン処理をしないと最終的な粒の大きさは
ジベレリン処理をした時の1/3程度になってしまいます。
美味しく大きい種無しぶどうを育てる為には必須の処理ですね🍇

そしてこの作業ですが、
1回目のジベレリン処理で『種を無くす』効果
2回目のジベレリン処理で『実を大きくする』効果が得られるので、
動画のような作業を1房ずつ2回行います🍇

タイミングを間違えると意味がなくなってしまうので
漬けるタイミングを見極める事も重要です✨️

ぶどうが立派になるまであと3ヶ月…💭