【特別レシピの紹介】マーボーゴーヤ

みなさん、こんばんは😊

今日、紹介するレシピは、マーボーゴーヤです！
ゴーヤの使い方といえば、ゴーヤチャンプルーくらいしか思い浮かばない人必見です！

Awaji369farmさんは肥料・農薬・消毒も何も使わないで、自然のままで野菜を栽培しています。
そのため、野菜本来の味や、自然の形の野菜ができ、それをおいしいと評価してもらっています。

そんなAwaji369farmさんが手がけるゴーヤだからこそ、ゴーヤ特有の苦みも美味しく感じられます！
ゴーヤの新たな食べ方を試してみたい方はぜひ再現レシピにチャレンジしてみてください！