ストーリー
熊本県の南部に位置する水俣・芦北地域（水俣市・芦北町・津奈木町）では、2010年12月から、行政と地元経済団体等が連携して、「水俣・芦北地域雇用創造協議会」を組織し、産業振興による地域活性化に取り組んでいます。
普段はおおよそ四百年前瀬戸内海が本場とされ当地へ伝わってきたうたせ船への乗船をお客様にお届けしています。
同協議会では、約10年前から地元の3漁協と協力して牡蠣の試験養殖を開始。それぞれの漁協が工夫をこらして特色ある牡蠣小屋を運営し、今では冬から春の風物詩となっています。
▲垂連下というひもを使って育てられた真牡蠣
牡蠣のシーズン(12月頃)が到来した際には、「芦北真牡蠣カキ小屋」として牡蠣を使った料理をふるまっています。
ちなみに、、熊本の牡蠣は5月まで楽しめますので、ぜひ現地で楽しんでください！
お知らせはありません。
生産品目
真牡蠣
所有対象
垂連下
所在地
熊本県 葦北郡芦北町
募集期間
2024年2月29日まで
オーナー期間
ご入会頂いた日 〜 2024年5月31日
商品配送時期
3月頃を予定
オーナー特典
特典1 旬の真牡蠣1kgをお届け・3月頃を想定しています
真牡蠣1kgをお届けします。芦北町の真牡蠣は小粒ながらに旨みが凝縮されています。
焼いても蒸しても、牡蠣ご飯にしても最高の牡蠣です。
ぜひご賞味ください。
特典2 垂連下で育つ真牡蠣の育成状況をお届け
真牡蠣がどのように育つのか、を水中カメラの映像を通してお伝えします。
垂連下にもぜひ詳しくなってください。
特典3 真牡蠣を使ったレシピを限定でお届け
Pocket Ownersと連携している尚絅大学は、管理栄養士を育成する大学です。
牡蠣の栄養素を最大限活用できるレシピをオーナーの皆さま限定でフィード投稿します。
フィードは永久保存版です！
特典4 ランチ付き！牡蠣筏に乗って作業！プレミアムな体験を！
牡蠣筏に乗って作業をします。海に揺られながらの体験です。
漁船に乗って牡蠣筏まで！
その後に食べるランチは最高です！
注意事項
原則として、キャンセルすることはできません。やむを得ない事情がある場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。事情を考慮しキャンセルとなった場合、決済手数料(3.6%)を引いた金額を返金させていただきます。
生産者おすすめのプラン
オーナー権利期間
ご入会頂いた日 〜 2024年5月31日
¥16,500 税込
募集は終了しました
*不作の場合は代替品をお送りさせていただく場合がございます。 利用規約についてはこちら
シェアオーナーについて
シェアオーナーとして、オーナー期間中にさまざまな体験や特典を受けることができます。
ご入会頂いた日 〜 2024年5月31日
生産者について
芦北町漁業協同組合
熊本県 葦北郡芦北町
幕末の頃から芦北地方に伝わる伝統漁法・うたせ網漁を行っています。
真っ白い帆に潮風を受け、海面をゆっくりと滑るように進むうたせ船は「海の貴婦人」と呼ばれています。